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母の日にくってけからのプレゼント
低温調理器具をさっそく、お試しいたしました。
ゴールデンウィークはお出かけの予定もなかったのですが
なぜか金欠の私です💦
付属についていたレシピの中で
1番食材がお安いく時間がかからないものにいたしました😭
《 とりハム 》
深い鍋に水をいれ、低温調理器具をセットします。
食材、今回はとりのムネ肉とローズマリー塩少々
設定温度まで上がるのを待ちました。
67度になりました。
ブザーでお知らせがあります。
食材を入れます。
じっと、90分待ちます。
途中から、香りがし始めました。
(レシピの中では1番時間がかからないです)
90分経ちました。
ブザーがお知らせしてくれます。
鍋から取り出しました。
お皿に盛りつけ、完成いたしました。
手間はかかりませんが
時間にゆとりが必要です。
感想はともうしますと
ほったらかしで良いのですが
時間が長くかかること
低温調理器具じゃなくても良くない?
と、思ってしまう私の脳内です。
他のレシピも試してみようと思っております。